Мне кажется, что все зависит от качества используемых материалов. Если они качественные, то никакого пожелтения просто не должно быть. Я себе в деревню, в дом заказывала дверь эмаль тут
https://onlinedoor.ru/catalog/dveri_emal/ . Стоит уже второй год и с ней все хорошо, хотя она находиться вместе как раз, где целый день солнце. Единственное, что мне не нравиться вся пыль и грязь которая на нее садиться очень видна. Но в принципе она легко удаляется влажной тряпочкой. Проконсультируйтесь насчет дверей эмалей в компании Onlinedoor. Я думаю, что они с большим удовольствием ответят вам на все интересующие вопросы.