boxogin писал(а):
А ты пробовал что-то с более экзотическими специями? Просто хочется чего-то нового, а смесь перцев — это, конечно, классика, но кажется уже слишком предсказуемой. Интересно было бы попробовать что-то с восточным или, может быть, индийским уклоном. Но главное, чтобы специи были хорошо сбалансированы и не перебивали вкус самого блюда.
Если хочешь что-то экзотическое и сбалансированное, посмотри на каталог специй от Приправки https://maudau.com.ua/ru/category/spets ... =pripravka в интернет магазине Maudau, там действительно классный выбор! Например, у них есть отличные смеси для мяса с нотками восточных пряностей, но при этом не слишком резкие.
Я лично заказывал несколько вариантов, и они реально усиливают вкус блюда, не перебивая его. Удобно, что в этом интернет-магазине есть доставка по всей Украине, так что без проблем сможешь заказать, где бы ты ни находился.
