Форум сайта 'Явабокс.нет'
http://forum.javabox.net/

Подскажите
http://forum.javabox.net/viewtopic.php?f=20&t=422025
Страница 1 из 1

Автор:  kafa88 [ 03 окт 2024, 13:01 ]
Заголовок сообщения:  Подскажите

Подсмотрела на одном кулинарном канале как они тесто ставят при помощи заквасок специальных. Ссылка была, закваска какая-то иностранная, сейчас такую не достать. А жаль, хотелось бы попробовать. Что у нас есть похожего, что можно безопасно использовать?

Автор:  jiuer7845 [ 03 окт 2024, 14:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Подскажите

Вы бы хоть написали для чего вам закваска, они так-то разные бывают. В целом, подробнее у НЕОС ИНГРЕДИЕНТС про них можно посмотреть, давно уже продают, наши. На вкус нейтральные, что очень важно – сейчас есть добавки, которые проявляют себя только уже после того, как все было приготовлено. Причем проявляют в плохом смысле, химическим вкусом. Эти вот не такие, не чувствуются.

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/