Форум сайта 'Явабокс.нет'

Кто как в нынешних реалиях удешевляет стоимость своей мясной продукции? Берем оптом мясо у одного производителя, с каждым разом все больше и больше денег отдаем за один и тот же объем. И это, честно говоря, не радует, потому что цены у нас и так не маленькие.

Вы знаете, нас куриная кожа оптом выручает. У нее минимальная стоимость, в общей массе на вкус она не влияет, разве что жирность немного увеличивается. А по цене удается держать баланс, потому что кожа стоит копейки. Не для всей продукции, конечно, подойдет, но те же куриные сосиски с кожей даже сочнее получаются. Еще бы что для ветчины куриной придумать, да пока нет вариантов.